Ajinomoto Glutamato Monosódico (GMS) de alta pureza, 200 gr. El potenciador de sabor umami esencial para hacer tus platos más deliciosos y satisfactorios.

Eleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel con el Glutamato Monosódico (GMS) de Ajinomoto, la marca líder mundial en el arte de la sazón. Esta bolsa de 200 gramos contiene GMS de la más alta pureza y calidad alimentaria, el ingrediente secreto para liberar el quinto sabor, conocido como umami. Este sabor único, presente de forma natural en alimentos como el jamón curado o el queso parmesano, es el responsable de que los platos resulten profundamente satisfactorios y deliciosos. El GMS de Ajinomoto es increíblemente versátil: añádelo a tus sopas para darles más cuerpo, a tus salsas para hacerlas más complejas o a tus adobos para que la carne quede más sabrosa. Con solo una pequeña cantidad, notarás cómo los sabores de tus ingredientes se potencian y armonizan. Es la herramienta perfecta para cualquier aficionado o profesional de la cocina que busque crear platos con un sabor inolvidable.

• 😋 **Desata el Sabor Umami:** Con el GMS de Ajinomoto, líder mundial, liberas el quinto sabor en tus comidas, logrando que sean mucho más sabrosas y redondas en el paladar.
• 🍲 **Imprescindible en tu Cocina:** Su uso es increíblemente versátil. Es óptimo para potenciar el sabor de sopas, caldos, salsas, adobos, carnes, pescados y verduras.
• ✨ **Calidad y Pureza Superiores:** Ajinomoto te ofrece un glutamato monosódico de calidad alimentaria y alta pureza, garantizando la máxima calidad y seguridad en tu cocina.
• 📦 **Formato Práctico de 200 gr:** Esta bolsa de 200 gramos es perfecta para tener siempre a mano en tu despensa y usarla en tus elaboraciones culinarias diarias.
• 🔒 **Larga Conservación:** Para mantener intactas todas sus propiedades, simplemente debes conservar el producto en un lugar seco, garantizando así su durabilidad.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

1. ¿De dónde se obtiene el glutamato de Ajinomoto?
Se produce a través de un proceso de fermentación de fuentes vegetales, como la caña de azúcar, la remolacha o el maíz, similar a cómo se hace el yogur o el vino.

2. ¿El "Monosatriumglutamat" es lo mismo que el Glutamato Monosódico?
Sí, "Mononatriumglutamat" es el término en alemán para Glutamato Monosódico. El producto es el mismo.

3. ¿Puede ayudarme a reducir la sal en mis platos?
¡Sí! Al potenciar el sabor general de la comida, el GMS puede ayudar a reducir la cantidad de sodio necesaria en una receta hasta en un 40% sin sacrificar el sabor.

4. ¿Cuál es la diferencia entre este producto y un caldo concentrado?
Un caldo concentrado contiene GMS junto con otros aromas y sal. Este producto es GMS puro, lo que te da un control total para potenciar el sabor sin añadir otros gustos.

5. ¿Tiene fecha de caducidad?
El GMS es un producto muy estable. Si se conserva en un lugar seco y en un recipiente cerrado, mantiene su calidad durante mucho tiempo.

6. ¿Es apto para celíacos?
Sí, el Glutamato Monosódico es un producto libre de gluten, por lo que es totalmente apto para personas con celiaquía.