Salsa de Frijoles Negros y Ajo Lee Kum Kee en formato profesional de 2,3 kg. Un condimento aromático y sabroso, listo para usar en salteados y platos al vapor.

El Secreto de los Chefs: Salsa de Frijoles Negros y Ajo Lee Kum Kee (2.3 kg)

Lleva tus platos al siguiente nivel con la Salsa de Frijoles Negros y Ajo de Lee Kum Kee. Este condimento, presentado en un generoso formato de 2,3 kg ideal para el sector de la hostelería, es un pilar de la cocina cantonesa. Su sabor es una potente y deliciosa combinación de frijoles negros fermentados (también conocidos como 'douchi') y ajo aromático, que juntos crean un perfil de sabor salado, profundo y lleno de umami que transforma cualquier ingrediente simple en una delicia gourmet.

Esta salsa está lista para usar, lo que la convierte en una solución práctica y eficaz para cocinas con mucho movimiento. Es excepcionalmente versátil: añádela a tus salteados para un 'stir-fry' clásico, úsala para cocinar al vapor pescados como la lubina, o mézclala con otros ingredientes para crear marinadas y adobos complejos. Descubre por qué Lee Kum Kee es la marca de confianza de los chefs de todo el mundo y haz de esta salsa tu ingrediente secreto.

• 🥢 Sabor Oriental Auténtico. Elaborada con frijoles negros fermentados y ajo de primera calidad para un sabor profundo, salado y aromático inconfundible.
• 👨‍🍳 Formato Profesional XL. El envase de 2,3 kg es perfecto para restaurantes, caterings y cocineros apasionados que buscan el máximo rendimiento y sabor.
• versatile Un Imprescindible en la Cocina. Ideal para dar un toque gourmet a salteados de carne, pollo o marisco, así como a platos de verduras al vapor o fideos.
• ✨ Lista para Usar. Ahorra tiempo en la cocina con esta salsa lista para añadir directamente a tus preparaciones, garantizando un resultado delicioso y consistente.
• 🌏 Calidad Lee Kum Kee. Confía en una marca con más de 130 años de historia y tradición en la elaboración de las salsas chinas más auténticas y reconocidas.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

1. ¿Esta salsa es muy picante?
No, esta salsa no es picante. Su perfil de sabor es predominantemente salado y sabroso por los frijoles negros y el ajo.

2. ¿Contiene gluten?
Sí, los ingredientes incluyen salsa de soja y harina de trigo, por lo que este producto contiene gluten y no es apto para celíacos.

3. ¿Cómo debo almacenarla una vez abierta?
Una vez abierto el envase, se recomienda conservarlo bien cerrado en el frigorífico para mantener su frescura y calidad por más tiempo.

4. ¿Cuál es un plato clásico que se prepare con esta salsa?
Un plato muy famoso es el "Pollo con pimientos en salsa de frijoles negros". Es un salteado rápido, fácil y absolutamente delicioso.

5. ¿Es apta para vegetarianos?
Sí, esta salsa es apta para dietas vegetarianas, siendo un excelente aderezo para platos de tofu, seitán y todo tipo de verduras.

6. ¿Necesito añadir mucha sal a mis platos si uso esta salsa?
No, la salsa ya tiene un sabor bastante salado debido a los frijoles fermentados y la salsa de soja. Prueba el plato antes de decidir añadir más sal.