Anchoas del Cantábrico Consorcio en Aceite de Oliva, lata de 335g. Filetes de anchoa elaborados de forma artesanal para disfrutar de una exquisitez culinaria de gran formato.

La joya del Cantábrico en tu mesa: Anchoas Consorcio en Aceite de Oliva

Descubre una auténtica exquisitez culinaria con las Anchoas en Aceite de Oliva de Consorcio. En este generoso formato de 335 gramos, encontrarás los mejores filetes de anchoa, elaborados siguiendo la tradición artesanal que Consorcio ha perfeccionado durante más de 60 años. Cada anchoa es seleccionada y tratada con el máximo cuidado para ofrecer un producto de calidad insuperable.

Los filetes, limpios y jugosos, se conservan en un delicioso aceite de oliva que no solo protege su textura, sino que también realza su sabor intenso y característico. Esta lata de gran formato es perfecta para compartir en reuniones familiares, para los verdaderos amantes de la anchoa o para profesionales de la hostelería que solo buscan lo mejor. Disfruta del sabor del mar con la garantía de una marca de toda la vida.

• 🌊 **EL AUTÉNTICO SABOR DEL CANTÁBRICO:** Disfruta de la calidad de las anchoas Consorcio, elaboradas siguiendo un método artesanal dominado durante más de 60 años.
• 🐟 **FILETES JUGOSOS Y LIMPIOS:** Cada lata contiene filetes de anchoa cuidadosamente seleccionados y limpiados a mano, garantizando una textura y un sabor excepcionales.
• 🫒 **CONSERVADAS EN ACEITE DE OLIVA:** Los filetes se sumergen en un delicioso aceite de oliva que realza su sabor, mantiene su jugosidad y asegura una conservación perfecta.
• 🍽️ **FORMATO GRANDE PARA COMPARTIR:** La lata de 335g (252g escurrido) es ideal para grandes ocasiones, para los muy anchoeros o para su uso en hostelería y restauración.
• ✨ **UNA EXQUISITEZ CULINARIA:** Perfectas para disfrutar solas, en ensaladas, sobre una tosta de pan con tomate o como el ingrediente estrella de tus mejores recetas.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

1. ¿De dónde provienen las anchoas?

Consorcio es famoso por trabajar con anchoa del Cantábrico (Engraulis encrasicolus), reconocida por su calidad superior, aunque siempre se debe verificar el origen en el envase.

2. ¿Los filetes vienen muy salados?

Las anchoas en salazón tienen un punto de sal característico. Consorcio logra un equilibrio perfecto para que el sabor de la anchoa sea el protagonista.

3. ¿Qué significa "peso escurrido"?

El peso neto (335g) es el peso total del contenido (anchoas + aceite). El peso escurrido (252g) es el peso únicamente de los filetes de anchoa.

4. ¿Cómo debo conservarlas una vez abierta la lata?

Una vez abierta, se deben mantener en el frigorífico, cubiertas por el aceite. Es recomendable consumirlas en pocos días para disfrutar de su máxima calidad.

5. ¿Son muy grandes los filetes?

Al ser un producto de alta calidad, los filetes suelen tener un buen tamaño, ser carnosos y estar bien presentados en la lata.

6. ¿Vienen con espinas?

El proceso de elaboración artesanal incluye un minucioso limpiado a mano para retirar las espinas, aunque excepcionalmente podría encontrarse alguna pequeña.