
Kikkoman Salsa Sukiyaki para Salteados al Wok, 250ml. La salsa suave y dulce ideal para preparar el auténtico plato japonés Sukiyaki y para dar un sabor delicioso a todos tus salteados.
El Sabor Auténtico de Japón para tus Salteados: Kikkoman Salsa Sukiyaki
Descubre el secreto para unos salteados al wok perfectos con la Salsa Sukiyaki de Kikkoman. Esta salsa, más suave y dulce que la Teriyaki, está especialmente diseñada para preparar el tradicional plato japonés de fondue "Sukiyaki", pero su increíble versatilidad la ha convertido en un básico para todo tipo de salteados.
Elaborada a partir de la salsa de soja de fermentación natural Kikkoman, su receta se enriquece con vino y azúcar para lograr un equilibrio agridulce que realza el sabor de carnes, pescados y verduras sin sobrecargarlos. Su consistencia es ideal para que los ingredientes se impregnen de todo su sabor durante la cocción en el wok, creando platos jugosos y llenos de matices.
Pero no te limites al wok. Pruébala como salsa para mojar tus dumplings o como base para sopas de fideos. Es la forma más fácil de darle a tus platos un toque japonés auténtico, suave y delicioso que gustará a toda la familia.
- 🍲 La Salsa Esencial para el Sukiyaki: Prepara en casa el famoso "hot pot" japonés. Esta salsa es la base de caldo perfecta, con un sabor suave y dulce que equilibra los ingredientes.
- wok Perfecta para Salteados al Wok: Su sabor más suave y dulce que el Teriyaki la hace ideal para saltear verduras, carnes o fideos sin enmascarar el sabor de los ingredientes frescos.
- 🌱 Elaborada con Salsa de Soja Natural: Basada en la salsa de soja de fermentación natural de Kikkoman, garantiza un sabor umami auténtico y de la más alta calidad en cada gota.
- ✨ Sabor Suave y Agridulce: Su receta, que incluye vino y extracto de levadura, le confiere un sabor agridulce muy equilibrado, menos intenso que otras salsas, ideal para toda la familia.
- 👩🍳 Versatilidad para Cocinar y Dipear: No solo es para cocinar. Su delicioso sabor la convierte en una salsa para mojar perfecta para gyozas, rollitos de primavera o dados de tofu.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
1. ¿Cuál es la diferencia entre la salsa Sukiyaki y la Teriyaki?
R: La salsa Sukiyaki es generalmente más suave, más dulce y menos densa que la salsa Teriyaki. Es ideal para platos de cocción rápida como salteados, mientras que la Teriyaki es perfecta también para marinadas y glaseados más lentos.
2. ¿Qué es el Sukiyaki?
R: Es un plato muy popular en Japón, similar a una fondue o "hot pot", donde finas lonchas de carne y verduras se cocinan lentamente en una olla poco profunda con un caldo a base de esta salsa.
3. ¿Contiene alcohol?
R: Sí, la receta de la salsa Sukiyaki de Kikkoman contiene vino (y por tanto, sulfitos).
4. ¿Es apta para vegetarianos?
R: Sí, todos sus ingredientes son de origen vegetal, por lo que es una salsa apta para dietas vegetarianas y veganas.
5. ¿Contiene gluten?
R: Sí, al estar hecha a base de salsa de soja tradicional, contiene trigo (gluten).
6. ¿Puedo usarla para marinar?
R: Aunque su principal uso es como salsa de cocción, también puedes usarla para marinadas cortas (15-20 minutos) para dar un toque de sabor suave a tus carnes o pescados.
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