
Marinade pour côtes levées à la chinoise Lee Kum Kee, 397 g. La sauce idéale pour préparer des côtes levées de porc rôties, avec une saveur aromatique et sucrée, et un glaçage spectaculaire.
Le secret des côtes chinoises irrésistibles : la marinade pour côtes Lee Kum Kee
Vous adorez les travers de porc grillés à la chinoise, avec leur glaçage brillant et leur saveur douce et intense ? Vous pouvez désormais les préparer chez vous en toute simplicité grâce à la marinade pour travers de porc Lee Kum Kee . Ce pot de 397 g contient le mélange parfait d'ingrédients pour des travers de porc tendres, juteux et au goût authentique qui vous transportera en Chine.
Cette sauce est spécialement formulée pour mariner les travers de porc. Sa base de concentré de tomate, de pâte de soja fermentée et de pâte de sésame , associée à d'autres épices, crée une saveur riche, aromatique et sucrée qui imprègne la viande, l'attendrit et lui confère des nuances subtiles. Idéale avant de griller les travers de porc au four ou au barbecue , elle crée une couche caramélisée tout simplement spectaculaire.
Ne vous limitez pas aux travers de porc. Cette marinade est également idéale pour d'autres viandes de porc ou des ailes de poulet. À vos tabliers !
- 🍖 Préparez d'authentiques travers de porc chinois : Retrouvez le goût des travers de porc chinois chez vous. Une marinade qui garantit un résultat tendre et délicieux !
- ✨ Saveur douce et aromatique : Sa recette combine de la pâte de tomate, de la pâte de soja fermentée et de la pâte de sésame pour créer une saveur complexe, douce et nuancée qui imprègne la viande.
- 🔥 Idéal pour le four et le barbecue : c'est la sauce parfaite pour faire mariner vos côtes avant de les rôtir lentement au four ou à utiliser sur le barbecue, en les badigeonnant à la fin pour plus de saveur.
- 💯 Facile à utiliser, résultats professionnels : Plus besoin de mélanger les ingrédients. Avec cette sauce prête à l'emploi, il suffit de mariner la viande et de la cuire. Impressionnez vos convives !
- 👨🍳 Lee Kum Kee Qualité : Faites confiance à la marque experte en sauces asiatiques pour une saveur authentique et de haute qualité dans vos plats d'inspiration chinoise.
Foire aux questions (FAQ)
1. Combien de temps dois-je faire mariner les côtes levées ?
R : Pour une saveur optimale, il est recommandé de faire mariner les côtes au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 heures, ou idéalement toute la nuit.
2. La sauce est-elle très épaisse ?
R : Elle a une consistance de sauce barbecue épaisse, parfaite pour bien adhérer à la viande pendant la marinade et la cuisson.
3. Est-ce épicé ?
R : Non, sa saveur est principalement sucrée et salée, pas épicée.
4. Quels allergènes contient-il ?
R : Contient du soja, du blé (gluten) et du sésame.
5. Puis-je l'utiliser simplement comme sauce de glaçage à la fin ?
R : Oui, bien qu'il s'agisse d'une marinade, vous pouvez également l'utiliser pour badigeonner votre viande pendant les dernières minutes de cuisson afin d'obtenir un glaçage brillant et savoureux.
6. Une boîte suffit pour quelle quantité de viande ?
R : Un pot de 397 g suffit généralement à mariner généreusement 1,5 kg à 2 kg de côtes de porc.
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