Anchois à l'huile d'olive du Consortium de Cantabrie, boîte de 550 g. Filets d'anchois artisanaux, un délice culinaire en grand format.

Le joyau de la mer Cantabrique sur votre table : les anchois à l'huile d'olive du Consorcio

Découvrez un véritable délice culinaire avec les anchois à l'huile d'olive Consorcio . Dans ce généreux format de 550 grammes, vous trouverez les meilleurs filets d'anchois, préparés selon la tradition artisanale que Consorcio perfectionne depuis plus de 60 ans. Chaque anchois est sélectionné et traité avec le plus grand soin pour offrir un produit d'une qualité inégalée.

Les filets, propres et juteux, sont conservés dans une délicieuse huile d'olive qui non seulement protège leur texture, mais rehausse également leur saveur intense et distinctive. Cette boîte grand format est idéale à partager lors de réunions de famille, pour les vrais amateurs d'anchois ou pour les professionnels de la restauration à la recherche du meilleur. Savourez le goût de la mer avec la garantie d'une marque de longue date.

• 🌊 **LA SAVEUR AUTHENTIQUE DE LA MER CANTABRIQUE :** Profitez de la qualité des anchois Consorcio, élaborés selon une méthode traditionnelle maîtrisée depuis plus de 60 ans.
• 🐟 **FILETS JUTEUX ET PROPRES :** Chaque boîte contient des filets d'anchois soigneusement sélectionnés et nettoyés à la main, garantissant une texture et une saveur exceptionnelles.
• 🫒 **CONSERVÉ DANS L'HUILE D'OLIVE :** Les filets sont immergés dans une délicieuse huile d'olive qui rehausse leur saveur, maintient leur jutosité et assure une conservation parfaite.
• 🍽️ **GRAND FORMAT À PARTAGER :** La boîte de 550 g (400 g égouttée) est idéale pour les grandes occasions, pour les amateurs d’anchois, ou pour une utilisation en hôtellerie-restauration.
• ✨ **UN DÉLICIEUX CULINAIRE :** Parfait à déguster seul, en salade, sur une tranche de pain grillé à la tomate ou comme ingrédient vedette de vos meilleures recettes.

Foire aux questions (FAQ)

1. D’où viennent les anchois ?

Consorcio est célèbre pour travailler avec l'anchois cantabrique (Engraulis encrasicolus), reconnu pour sa qualité supérieure, bien que l'origine doive toujours être vérifiée sur l'emballage.

2. Les steaks sont-ils très salés ?

Les anchois salés ont une saveur salée particulière. Consorcio parvient à un équilibre parfait pour que la saveur de l'anchois soit mise en valeur.

3. Que signifie « poids drainé » ?

Le poids net (550 g) correspond au poids total du contenu (anchois + huile). Le poids égoutté (400 g) correspond au poids des filets d'anchois uniquement.

4. Comment dois-je les conserver une fois la boîte ouverte ?

Une fois ouverts, ils doivent être conservés au réfrigérateur, recouverts d'huile. Il est recommandé de les consommer dans les jours qui suivent pour en profiter pleinement.

5. Les steaks sont-ils très gros ?

Étant un produit de haute qualité, les filets sont généralement de bonne taille, charnus et bien présentés dans la boîte.

6. Est-ce qu'ils viennent avec des épines ?

Le processus de production artisanale comprend un nettoyage manuel minutieux pour retirer les os, bien que de petits os puissent parfois être trouvés.