Sauce chili épicée Huy Fong Sriracha (435 ml) : La sauce coq originale emblématique, préparée avec des piments mûris au soleil pour une saveur audacieuse et authentique.

La légende du piquant : l'authentique Sriracha Huy Fong, la sauce au coq

Découvrez la saveur qui a révolutionné la cuisine. La sauce piquante Sriracha Huy Fong , connue dans le monde entier sous le nom de « sauce coq », est le condiment incontournable des amateurs de cuisine épicée. Présentée dans un flacon souple pratique de 435 ml (482 g), sa recette, élaborée à partir de piments rouges mûris au soleil, est restée inchangée, garantissant ainsi l'intensité de sa saveur et la qualité qui ont fait sa renommée.

Plus qu'une salsa, un phénomène culturel

La sauce Huy Fong Sriracha est bien plus qu'une simple vinaigrette. Sa popularité tient à son profil aromatique unique :

• Ingrédients purs : Sa recette est simple et directe : piments, sucre, sel, ail et vinaigre. Sans ajout d'eau, ce qui lui confère une texture dense et une saveur concentrée.
• Chaleur et saveur : Contrairement à d'autres sauces qui ne fournissent que de la chaleur, Huy Fong Sriracha offre une saveur d'ail complexe et une légère douceur qui rehausse n'importe quel repas.
• Polyvalence extrême : qu'il s'agisse d'ajouter du piquant à vos frites ou d'être l'ingrédient secret d'une soupe de nouilles ou d'une marinade pour barbecue, ses utilisations sont infinies.

Si vous recherchez la saveur authentique de la Sriracha que tout le monde connaît et adore, assurez-vous que le coq figure sur la bouteille. Rien ne remplace l'original.

• 🐓 La sauce originale au coq : n'acceptez aucune imitation. Voici la sauce Sriracha authentique de Huy Fong Foods, reconnaissable dans le monde entier à son coq emblématique et à son chapeau vert.
• ☀️ Fabriqué avec des piments mûris au soleil : Le secret de sa saveur unique réside dans la qualité de ses piments, qui sont récoltés à leur maturité maximale et transformés en quelques heures seulement.
• Saveur intense et équilibrée : une chaleur intense et intense, avec des notes d'ail qui complètent vos plats sans les dominer. Sa saveur est aussi addictive que sa chaleur.
• Polyvalent : Un assaisonnement universel. Bien qu'il soit une icône de la cuisine asiatique, sa polyvalence l'a propulsé dans les cuisines du monde entier. Parfait pour les pizzas, les œufs, les hamburgers, les soupes et bien plus encore.
• 👍 Qualité et Tradition Californienne : Créée par David Tran en Californie, cette sauce est restée fidèle à sa recette originale, devenant un produit culte pour les gourmets.

Foire aux questions (FAQ)

Est-ce la sriracha « originale » ?

Oui, Huy Fong est la marque californienne qui a popularisé la Sriracha dans le monde entier et est considérée par beaucoup comme l'« originale » ou la référence, reconnaissable à son logo en forme de coq.

Est-ce plus ou moins épicé que Flying Goose ?

Le degré de piquant est subjectif, mais les deux variétés sont généralement considérées comme ayant une intensité similaire. La principale différence réside dans la nuance de saveur et de texture ; le Huy Fong est souvent décrit comme plus dense et avec une saveur d'ail plus prononcée.

Est-il adapté aux végétaliens et sans gluten ?

Oui, Huy Fong Sriracha est végétalien et certifié sans gluten, ce qui le rend adapté à une grande variété de régimes.

Comment doit-il être conservé ?

Il ne nécessite pas de réfrigération, mais pour conserver plus longtemps sa couleur rouge vif, il peut être conservé au réfrigérateur après ouverture.

La couleur de la sauce peut-elle changer ?

Oui, comme nous utilisons des ingrédients naturels et peu de conservateurs, il est normal que la couleur de la sauce fonce légèrement avec le temps. Cela n'altère ni sa saveur ni sa qualité.

D'où viennent les piments que vous utilisez ?

Huy Fong utilise des piments jalapeño rouges cultivés principalement en Californie, au Mexique et au Nouveau-Mexique, qui sont transformés le jour de leur cueillette pour garantir une fraîcheur maximale.