Tablette de chocolat noir ALONSO 70 %, XXL 900 g. Un chocolat artisanal d'Astorga, élaboré avec le meilleur cacao du monde pour les palais les plus exigeants.

Plongez dans une expérience gustative unique avec la tablette de chocolat noir 70 % d'ALONSO . Dans un format XXL impressionnant de 900 grammes , cette tablette n'est pas seulement un chocolat, c'est un hommage à la tradition et à la qualité. Créée au cœur d'Astorga, berceau des grands maîtres chocolatiers, cette merveille est élaborée à partir d'une sélection des meilleurs cacaos du monde . Chaque once vous offre le caractère intense et authentique du cacao 70 %, avec des notes complexes et une amertume parfaitement équilibrée que seuls les cacaos de haute qualité peuvent offrir. Mesurant 26 x 17 x 2,5 cm, elle est idéale à partager lors d'événements, pour les pâtissiers les plus exigeants à la recherche d'une couverture de qualité supérieure, ou tout simplement pour se faire plaisir. Ce n'est pas n'importe quel chocolat ; c'est une tablette conçue exclusivement pour les vrais amateurs de cacao élevé qui apprécient la pureté et le savoir-faire artisanal.

• 🍫 **Intensité et Pureté 70% Cacao :** Savourez la saveur authentique du chocolat noir à 70% de cacao, un équilibre parfait entre amertume, douceur et notes fruitées.
• 🐘 **Format Géant 900g :** Une tablette XXL de près d'un kilo (26x17 cm) conçue pour les vrais amateurs de chocolat, à partager ou pour vos plus belles créations pâtissières.
• 🏛️ **La tradition chocolatée d'Astorga :** Créé par des maîtres chocolatiers d'Astorga, une ville avec une riche histoire de fabrication de chocolat artisanal de haute qualité.
• 🌍 **Sélection de cacao premium :** Fabriqué à partir d'une sélection rigoureuse de certaines des meilleures fèves de cacao du monde, garantissant une saveur profonde et complexe.
• 🎁 **Un cadeau spectaculaire :** Sa taille impressionnante et sa qualité supérieure en font le cadeau parfait pour tout accro au chocolat ou pour une occasion spéciale.

Foire aux questions (FAQ)

1. Quel type de cacao est utilisé ?
Un mélange de cacaos de première qualité provenant de différentes origines est utilisé pour obtenir un profil de saveur complexe et équilibré caractéristique des chocolats haut de gamme.

2. Est-ce adapté aux végétaliens ?
Le chocolat noir à 70 % de cacao est généralement sans produits laitiers. Cependant, il est important de vérifier l'étiquette pour vérifier s'il contient des traces de lait.

3. Est-ce que cela contient du gluten ?
Le chocolat noir sous sa forme pure est sans gluten, mais il est toujours essentiel de vérifier l'étiquette pour détecter une éventuelle contamination croisée à l'usine.

4. Quelle est la meilleure façon de le conserver ?
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes. La température idéale se situe entre 15 et 18 °C. La réfrigération est déconseillée.

5. Est-ce très amer ?
70% de cacao offre une saveur intense et de caractère, mais est considéré comme l'équilibre parfait pour beaucoup, où l'amertume du cacao est complétée par de légères notes sucrées.

6. Puis-je l'utiliser pour faire des desserts ?
Absolument ! Sa haute qualité et son grand format le rendent idéal pour la pâtisserie : faites-le fondre pour des enrobages, préparez des mousses, des brownies ou découpez-le en morceaux pour des biscuits. Il ajoutera une saveur spectaculaire.