Sauce soja Kikkoman à faible teneur en sel, bouteille de 1 litre. Savourez la saveur umami authentique de la sauce soja naturellement fermentée, désormais avec 43 % de sel en moins pour une cuisine plus saine.

Même saveur incomparable, 43 % de sel en moins : Kikkoman Low Sodium 1 L

Pour ceux qui souhaitent prendre soin de leur alimentation sans sacrifier une touche de saveur, Kikkoman présente sa sauce soja à faible teneur en sel . Cette sauce est élaborée selon le même procédé de fermentation naturelle que l'originale, à partir de quatre ingrédients purs : soja, blé, eau et sel. La seule différence réside dans le fait qu'un procédé spécial permet d'éliminer près de la moitié du sel.

Le résultat est une sauce soja au profil aromatique complexe et nuancé, avec une note umami incomparable, mais beaucoup plus légère. C'est le condiment idéal au quotidien, parfait pour assaisonner les légumes vapeur, mariner la viande ou le poisson, ou relever vos sautés. Vegan et sans lactose , elle convient à tous les régimes.

Avec le format économique de 1 litre , vous aurez toujours à portée de main dans votre cuisine le secret de plats délicieux et plus sains.

• 💚 Saveur intense, moins de sel : Savourez la même saveur riche, complexe et aromatique que la sauce soja Kikkoman classique, mais avec 43 % de sel en moins. Le choix idéal pour une alimentation plus saine.
• Fermentation 100 % naturelle : Fabriqué selon un processus de fermentation traditionnel de plusieurs mois, en utilisant uniquement quatre ingrédients purs : soja, blé, eau et sel. Sans additifs.
• 👨‍🍳 L'allié polyvalent de votre cuisine : idéal comme vinaigrette, pour mariner viandes et poissons, pour enrichir soupes et ragoûts, ou tout simplement comme trempette. Un incontournable dans tout garde-manger.
• ✅ Convient à tous : Une sauce soja qui s'adapte à votre style de vie. 100 % végétalienne, végétarienne et sans lactose, elle est donc idéale pour tous les goûts.
• 📦 Format Économie 1 Litre : Avec cette bouteille grand format, vous aurez toujours à portée de main votre sauce soja à faible teneur en sel pour vos créations culinaires quotidiennes, avec un excellent rapport qualité-prix.

Foire aux questions (FAQ)

1. Le goût est-il très différent de celui de la sauce soja ordinaire ?
R : Non, il conserve le même profil aromatique et umami. Il est légèrement moins salé, ce que beaucoup apprécient car cela permet aux autres saveurs du plat de mieux ressortir.

2. Est-il encore utile pour conserver les aliments, par exemple dans les marinades ?
R : Oui, il possède toujours des propriétés marinantes et attendrissantes, bien que sa capacité de conservation soit légèrement inférieure en raison de la teneur réduite en sel.

3. Est-ce que cela contient du gluten ?
R : Oui, car elle est à base de blé, cette sauce soja contient du gluten. Kikkoman propose une version spécifique sans gluten (Tamari).

4. Ne contient-il aucun type d’additif ?
R : Non, il est exempt de colorants, de conservateurs et d'exhausteurs de goût artificiels. Sa saveur est due uniquement au processus naturel de fermentation.

5. Comment dois-je le conserver une fois ouvert ?
R : Une fois la bouteille ouverte, il est recommandé de la conserver au réfrigérateur pour conserver sa fraîcheur et toutes ses propriétés aromatiques.

6. Cette bouteille possède-t-elle le distributeur caractéristique ?
R : Les tailles plus grandes de 1 litre sont généralement livrées avec un bouchon à vis standard, et non avec le distributeur de table que l'on trouve sur les bouteilles plus petites.