Poêle wok Menax Focus 24 cm en aluminium forgé. Dotée d'un revêtement antiadhésif effet pierre StoneTech 5 couches, elle convient à l'induction et à tous les feux. La taille la plus polyvalente.

Le wok le plus polyvalent pour votre cuisine quotidienne : Menax Focus 24 cm

Améliorez vos compétences culinaires avec le wok Menax Focus Series 24 cm . Ce format idéal au quotidien est idéal pour cuisiner en famille ou pour préparer des portions généreuses. Sa construction en aluminium forgé de haute qualité le rend non seulement extrêmement durable, mais assure également une répartition rapide et homogène de la chaleur, essentielle pour un sauté parfait.

La surface de cuisson est protégée par cinq couches de revêtement antiadhésif StoneTech effet pierre. Ce revêtement écologique, exempt de toxines comme le PFOA et le PTFE, vous permet de cuisiner plus sainement et de nettoyer le wok en quelques secondes. Sa base est compatible avec tous les types de feux , soulignant son efficacité sur les plaques à induction. Son design élégant est complété par une poignée ergonomique « Soft-Touch » qui assure une prise en main sûre et toujours fraîche.

• 🍜 La taille tout-terrain pour votre cuisine : Avec un diamètre de 24 cm, ce wok est la taille la plus polyvalente, idéale pour préparer de délicieux sautés, plats de riz ou pâtes pour 2 à 4 personnes.
• Revêtement antiadhésif StoneTech 5 couches : son revêtement effet pierre de haute qualité, sans PFOA ni PTFE, garantit une cuisson saine avec un minimum d'huile et un nettoyage sans effort.
• 🔥 Chaleur rapide et uniforme sur induction : sa base à induction spéciale assure une efficacité énergétique supérieure, chauffant rapidement et répartissant la chaleur sur toute la surface.
• Compatibilité totale universelle avec votre cuisine : Conçu pour offrir des performances exceptionnelles sur tous les types de cuisinières : plaques à induction, à gaz, en céramique et électriques.
• 🤲 Poignée ergonomique « Soft-Touch » : Profitez d'un contrôle total et d'une prise en main confortable et sûre grâce à sa poignée soft-touch qui reste froide pendant la cuisson.

Foire aux questions (FAQ)

Quel type de recettes puis-je cuisiner dans un wok de 24 cm ?
Extrêmement polyvalent, il est idéal pour les sautés de viande et de légumes, les nouilles, le riz frit, les risottos, les pâtes sautées et même pour frire de petites quantités.

Est-ce que c'est lourd ?
L'aluminium forgé lui confère un corps solide et une sensation de qualité, tout en étant suffisamment léger pour être manipulé facilement lors des sautés.

Peut-on l'utiliser au four ?
Non, la poignée ergonomique « Soft-Touch » n’est pas conçue pour résister aux températures élevées présentes à l’intérieur d’un four.

Le revêtement antiadhésif est-il durable ?
Oui, le revêtement StoneTech 5 couches est conçu pour une résistance élevée aux rayures et à l'abrasion, à condition d'utiliser des outils appropriés (bois, silicone).

Est-ce qu'il est livré avec un couvercle ?
Non, ce modèle de wok n'est pas livré avec un couvercle. Menax peut proposer des couvercles compatibles vendus séparément.

Pourquoi l'appelle-t-on « effet pierre » ?
Il fait référence à la finition mouchetée et à la robustesse du revêtement antiadhésif, qui évoque la dureté et le naturel de la pierre, offrant une surface de cuisson très résistante.