
Sauce soja tamari sans gluten Kikkoman en pot d'un litre. Fermentée naturellement pour une saveur umami intense. Idéale pour les cœliaques, les végétaliens et la cuisine halal.
Le goût authentique du soja, désormais sans gluten : Kikkoman Tamari 1 L
Découvrez la sauce soja Tamari Kikkoman , l'alternative idéale pour savourer le goût légendaire du soja en toute sérénité grâce à une formule entièrement sans gluten . Présentée dans un format pratique d'un litre, cette sauce est élaborée selon un processus de fermentation 100 % naturel de plusieurs mois, à partir de quatre ingrédients purs : graines de soja, eau, sel et vinaigre d'alcool. Résultat : un condiment de qualité supérieure, à la couleur intense et à la saveur umami exceptionnellement riche, qui apportera une nouvelle dimension à vos plats.
Idéale pour assaisonner, mariner ou cuisiner, la sauce Tamari est incroyablement polyvalente. Utilisez-la dans vos plats asiatiques préférés, comme les sushis ou les sautés, ou incorporez-la à vos recettes du quotidien comme les soupes, les ragoûts et les vinaigrettes. Végan et certifiée halal, c'est un incontournable du garde-manger qui rassemble tout le monde à table. Ne faites aucun compromis sur la saveur ; choisissez la qualité et la sécurité de Kikkoman !
- 🌿 100 % naturel et pur. Fabriqué avec seulement quatre ingrédients : soja, eau, sel et vinaigre d'alcool. Sans additifs ni produits chimiques artificiels.
- 🚫 Certifié sans gluten. L'option idéale pour les personnes cœliaques et intolérantes au gluten qui ne veulent pas renoncer au goût authentique et incomparable du soja Kikkoman.
- 🍣 Intensifiez vos plats avec l'umami. Son processus de fermentation naturelle de plusieurs mois lui confère une saveur riche et complexe qui sublime toutes vos recettes.
- Incroyablement polyvalent. Utilisez-le comme substitut à la sauce soja traditionnelle dans les sautés, les vinaigrettes, les soupes, les ragoûts ou pour mariner viandes et poissons.
- 🌱 Convient aux végétaliens et aux personnes halal. Certifiée V-Label, cette sauce halal est un condiment universel pour différentes cultures et régimes alimentaires.
Foire aux questions (FAQ)
1. Quelle est la différence de goût entre le soja Tamari et le soja classique ?
Le tamari a tendance à avoir une saveur légèrement plus épaisse, plus foncée et moins salée, mais plus riche en umami que la sauce soja traditionnelle, qui contient du blé.
2. Ce produit est-il sans OGM (organisme génétiquement modifié) ?
Oui, Kikkoman garantit que cette sauce soja Tamari est fabriquée à partir de soja non génétiquement modifié.
3. Comment dois-je le conserver une fois ouvert ?
Pour préserver sa saveur et sa fraîcheur, il est recommandé de conserver la bouteille bien fermée au réfrigérateur après ouverture.
4. Contient-il des additifs ou des conservateurs ?
Non, sa formule est entièrement propre, sans additifs artificiels, colorants ou conservateurs, s'appuyant sur le processus de fermentation naturel.
5. Puis-je l'utiliser pour cuisiner à haute température ?
Oui, il est parfait en cuisine. Vous pouvez l'ajouter aux sautés, aux ragoûts ou l'utiliser pour glacer les viandes et légumes rôtis sans perdre ses propriétés.
6. Qu'est-ce que la saveur « umami » ?
C'est le cinquième goût de base (avec le sucré, le salé, l'acide et l'amer). C'est une saveur savoureuse et profonde qui rend les plats plus satisfaisants.
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