Sauce au poivre noir Lee Kum Kee, 350 g. Une sauce riche et aromatique pour recréer les meilleurs plats chinois à la maison, comme le célèbre « poulet au poivre noir ».

Recréez le goût de votre restaurant chinois préféré avec la sauce au poivre noir de Lee Kum Kee.

Vous êtes amateur de bœuf au poivre noir ou de poulet au poivre ? Préparez ces délicieuses recettes maison de la manière la plus simple et la plus authentique grâce à la sauce au poivre noir Lee Kum Kee . Ce pot de 350 g contient une sauce riche et aromatique, juste ce qu'il faut de piquant pour sublimer vos sautés.

Préparée à base de sauce soja, de poivre noir fraîchement moulu et d'ail, cette sauce offre un équilibre parfait de saveurs pour sublimer viandes et légumes. Sa consistance est idéale pour adhérer aux ingrédients dans le wok, créant ainsi un plat juteux et subtil. Son utilisation est incroyablement simple : il suffit de faire sauter vos viandes et légumes préférés et d'ajouter quelques cuillères à soupe de sauce dans les dernières minutes de cuisson.

Ne vous limitez pas aux sautés. C'est aussi une excellente marinade pour les viandes grillées ou une délicieuse sauce pour tremper. Un incontournable dans le garde-manger de tout amateur de cuisine asiatique !

• 🌶️ Saveur intense et aromatique : Savourez la saveur puissante et légèrement épicée du poivre noir moulu, équilibrée par la richesse de la sauce soja et de l'ail. Un classique indémodable !
• 🥩 La sauce parfaite pour les viandes : Idéale pour faire sauter du bœuf, du poulet ou du porc. Sa texture adhère parfaitement à la viande, créant un plat juteux et savoureux en quelques minutes.
• Le secret d'un sauté professionnel : retrouvez la saveur de votre restaurant chinois préféré à la maison. C'est la sauce idéale pour rehausser vos woks de viande et de légumes.
• Qualité et tradition Lee Kum Kee : Faites confiance à la marque experte en sauces chinoises. La garantie d'une saveur authentique et d'ingrédients de haute qualité pour vos meilleures recettes.
• ✨ Facile et rapide à utiliser : Pas besoin d'être un expert. Ajoutez simplement quelques cuillères à soupe à votre sauté en fin de cuisson, remuez bien et vous obtiendrez un plat spectaculaire prêt à servir.

Foire aux questions (FAQ)

1. Est-ce très épicé ?
R : Il possède la chaleur caractéristique du poivre noir, plus aromatique que piquante. Sa saveur modérément épicée convient à la plupart des palais.

2. Contient-il du glutamate monosodique (MSG) ?
R : La recette traditionnelle de cette sauce comprend des exhausteurs de goût tels que le E621 (MSG) pour rehausser sa saveur umami.

3. Comment le conserver une fois ouvert ?
R : Une fois ouvert, il doit être conservé hermétiquement fermé au réfrigérateur pour conserver toute sa saveur et sa fraîcheur.

4. Est-ce adapté aux végétariens ?
R : Oui, ses ingrédients sont d'origine végétale, il est donc parfait pour faire sauter du tofu, du seitan ou vos légumes préférés.

5. Quels allergènes contient-il ?
R : Contient du soja et du blé (gluten). Il est important de toujours vérifier l'étiquette pour obtenir des informations complètes.

6. Dois-je ajouter du sel à mon sauté si j'utilise cette sauce ?
R : Ce n'est généralement pas nécessaire. La sauce contient déjà de la sauce soja et du sel, ce qui apporte toute la saveur nécessaire au plat.