Torrons Vicens, touron croustillant soufflé aux amandes et au chocolat, 300 g. Une version artisanale du nougat dur, à la texture unique, légère et aérienne.

Redécouvrez le Nougat Dur à la Texture Inégalée

Le nougat soufflé croustillant aux amandes Torrons Vicens est une délicieuse variante d'une recette traditionnelle. Cette barre de 300 grammes vous surprendra par sa texture unique. Grâce à une technique artisanale, ce nougat soufflé est beaucoup plus léger et aéré que le nougat dur traditionnel, tout en conservant son croquant. Il est élaboré avec des ingrédients de la plus haute qualité, dont 56 % d'amandes et une touche de miel, auxquels 9 % de délicieux chocolat viennent parfaire sa saveur. Chaque pièce est fabriquée et emballée à la main, reflétant la passion et le savoir-faire des maîtres nougiers Vicens. C'est la gourmandise idéale pour les fêtes, parfaite à offrir ou pour savourer un classique revisité.

• ✨ Texture soufflée unique et surprenante : Découvrez une nouvelle façon de savourer le nougat dur. Sa texture soufflée innovante est incroyablement légère, aérienne et croquante, offrant une mastication plus délicate.
• 🌰 Composé à 56 % d'amandes : la qualité commence par les ingrédients. Avec plus de la moitié de son poids en amandes soigneusement sélectionnées, ce nougat garantit une saveur de noisette intense et authentique à chaque bouchée.
• 🍫 Avec une touche de chocolat : La recette traditionnelle est enrichie de 9% de chocolat, ce qui apporte une délicieuse nuance de cacao qui complète parfaitement la douceur du miel et la saveur grillée des amandes.
• 👨‍🍳 Fait à la main, tradition artisanale : chaque barre de 300 g est fabriquée et emballée à la main chez Torrons Vicens, suivant un processus minutieux qui garantit une qualité maximale et une saveur qui évoque la tradition de Noël.
• 🎁 Idéal pour offrir et célébrer : sa texture unique et sa saveur exquise en font un choix parfait pour surprendre à la table de Noël ou comme cadeau gourmand pour les vrais amateurs de nougat.

Foire aux questions (FAQ)

1. Quelle est exactement la texture du « soufflé » ?

Il s'agit d'une technique dans laquelle de l'air est injecté dans la masse de nougat pendant sa production, créant de petites bulles qui rendent la tablette plus légère et moins dense que le nougat d'Alicante traditionnel.

2. Est-il adapté aux personnes intolérantes au gluten ?

Les principaux ingrédients sont sans gluten. Cependant, vérifiez toujours l'étiquette pour éviter toute contamination croisée.

3. Quels allergènes contient-il ?

Contient des amandes, du soja et des œufs. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque tels que la noisette, la noix et la pistache, ainsi que du lait.

4. Est-il plus facile à mordre que le nougat dur ordinaire ?

Oui, sa texture aérée le rend sensiblement plus léger et un peu plus facile à mordre que les barres de nougat d'Alicante plus compactes.

5. Le goût du chocolat est-il très fort ?

Le chocolat est présent à 9%, il apporte donc une délicieuse nuance qui complète la saveur d'amande et de miel sans la dominer.

6. Pourquoi est-il considéré comme un produit de haute qualité ?

Pour sa préparation artisanale et la sélection rigoureuse des ingrédients, notamment le pourcentage élevé d'amandes de première qualité.