S&B Pasta de Wasabi en Tubo (43g): El condimento japonés esencial, con auténtico Wasabia Japonica para dar un toque picante y único a tu sushi, sashimi y noodles.

El Sabor Auténtico de Japón: Pasta de Wasabi S&B

Transporta tu paladar directamente a Japón con la pasta de wasabi en tubo de S&B, la marca líder en condimentos japoneses. Este práctico tubo de 43g contiene una pasta de rábano picante enriquecida con un 4,5% de auténtica Wasabia Japonica, la preciada raíz que le otorga su sabor y aroma característicos, más complejos y refinados que los de sus imitaciones.

Un Toque Picante para Elevar tus Platos

El wasabi es mucho más que un simple acompañamiento para el sushi. Su picor único, que sube por las fosas nasales y desaparece rápidamente, lo convierte en un ingrediente sorprendentemente versátil:

• Base para Platos Japoneses: Indispensable para mojar el sushi y el sashimi (mezclado con salsa de soja) o para añadir a sopas de fideos como el ramen o el soba.
• Fusión en la Cocina Occidental: Atrévete a experimentar. Añade una punta de wasabi a una mayonesa para acompañar pescados, a una vinagreta para darle vida a tus ensaladas o al puré de patatas para un toque sorprendente.
• Potenciador de Sabor: Una pequeña cantidad puede realzar el sabor de carnes rojas a la plancha, como un buen solomillo o un steak tartar.

Con la pasta de wasabi S&B, tienes en tu mano el poder de añadir una nueva dimensión de sabor a tus creaciones culinarias.

• 🍣 El Acompañante Perfecto para Sushi: Imprescindible para disfrutar de una auténtica experiencia japonesa. Aporta el característico picor intenso y aromático al sushi y al sashimi.
• 🔥 Picor Intenso y Fugaz: A diferencia de los chiles, el picor del wasabi es rápido y se percibe en la nariz. Una pequeña cantidad es suficiente para una explosión de sabor que no perdura.
• 🌱 Con Wasabia Japonica Auténtica: Esta pasta contiene un 4,5% de Wasabia Japonica, la raíz original, que le confiere un sabor más complejo y auténtico que las pastas hechas solo de rábano picante.
• 🍜 Versatilidad en la Cocina: No te limites al sushi. Úsalo para dar un toque picante a mayonesas, vinagretas, puré de patatas, carnes a la plancha o incluso en cócteles.
• 📦 Formato en Tubo Práctico e Higiénico: El tubo de 43g permite dosificar la cantidad exacta que necesitas y conserva la pasta fresca en el frigorífico durante más tiempo.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuál es la diferencia entre wasabi y rábano picante?

La mayoría de pastas de wasabi comerciales usan rábano picante como base. El wasabi auténtico (Wasabia Japonica) es una raíz diferente, más rara y con un sabor más complejo y herbal. Esta pasta de S&B contiene ambos.

¿Es muy picante?

Sí, tiene un picor intenso. La clave es usarlo en muy pequeñas cantidades. Se recomienda empezar con una cantidad del tamaño de un guisante.

¿Cómo debo conservarlo?

Una vez abierto, el tubo debe guardarse bien cerrado en el frigorífico para que la pasta no pierda su potencia ni su frescura.

¿Contiene alérgenos?

Sí, la lista de ingredientes indica que contiene aceite de MOSTAZA y puede tener trazas de frutos secos. Es importante que las personas con alergias revisen el etiquetado.

¿Por qué la pasta es de color verde?

El color verde intenso se consigue con colorantes alimentarios (cúrcuma y E133), una práctica común en las pastas de wasabi para imitar el color de la raíz fresca recién rallada.

¿Caduca rápidamente una vez abierto?

No, si se conserva correctamente en el frigorífico, puede durar varios meses manteniendo una buena calidad de sabor y picor.